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Ingredientes

45 min max
8 porciones

Paso a paso

45 min max
  1. 1

    Poner el arroz a cocinar en agua con sal.

  2. 2

    Picar todos los vegetales y llevar a la sartén con un poco de aceite hasta que estén blandos.

  3. 3

    Una vez cocido el arroz volcarlo en la mezcla de vegetales y agregar 4 huevos. Integrar bien. Condimentar a gusto. Yo usé sal y pimienta negra.

  4. 4

    Preparar el sartén con rocío vegetal y volcar la mezcla. Cocinar de cada lado 15 min.

  5. 5

    Desmoldar y servir...

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Comentarios

Escrita por

Griselda Zanni
Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

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