Ceviche de Cochayuyo🇨🇱

Miguel Bernales
Miguel Bernales @Miguel_b1

Mi nieta le compró cochayuyo a un vendedor porque sabía que quería comer muchas comidas que llevan este rico producto del mar chileno 🇨🇱 #Chilelindo Esperen mis próximas preparaciones con cochayuyo 🤩

Ceviche de Cochayuyo🇨🇱

Mi nieta le compró cochayuyo a un vendedor porque sabía que quería comer muchas comidas que llevan este rico producto del mar chileno 🇨🇱 #Chilelindo Esperen mis próximas preparaciones con cochayuyo 🤩

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Ingredientes

4 personas
  1. 300 grcuchayuyo
  2. 5limones
  3. Sal a gusto
  4. 1ají verde cristal
  5. 1cebolla
  6. 1/2mata de cilantro

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a remojar el cochayuyo la noche anterior

  2. 2

    Después se cuece 20-30 minutos

  3. 3

    Se deja enfriar y se pica, como también se pica la cebolla, el cilantro y el ají

  4. 4

    Fknalmente se mezcla todo y se aliña con sal, aceite y limón. A disfrutar 😋

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Miguel Bernales
Miguel Bernales @Miguel_b1

Comentarios

Yvette
Yvette @yvette_anais
Que tierna su nieta, se ve de maravilla el cochayuyo, ya quiero prepararlo 😋👏

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