Torta con Frutas 🍊🍌🍎

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#mercado tenía unas frutas en la heladera y tenía ganas de aprovecharlas hacer algo rico para la merienda. Estaba a punto poner la mezcla en la budinera pero no me dio, entonces, cambié para hacer una rica torta de bananas y manzanas con naranja. Pueden ponerle frutillas cortadas y más frutas, va quedar más rica aún. Siempre que saco frutas de la heladera me vienen distintas ideas para aprovecharlas.

Torta con Frutas 🍊🍌🍎

#mercado tenía unas frutas en la heladera y tenía ganas de aprovecharlas hacer algo rico para la merienda. Estaba a punto poner la mezcla en la budinera pero no me dio, entonces, cambié para hacer una rica torta de bananas y manzanas con naranja. Pueden ponerle frutillas cortadas y más frutas, va quedar más rica aún. Siempre que saco frutas de la heladera me vienen distintas ideas para aprovecharlas.

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 24 cdasazúcar
  3. 24 cdasaceite
  4. 1ralladura de naranja
  5. 24 cdasharina 0000
  6. 3 cdaspolvo de hornear
  7. 24 cdasjugo de naranja tipo Fanta
  8. 2bananas maduras
  9. 2manzanas ralladas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batí el huevo y azúcar, después mezclar bastante

  2. 2

    Añadir el aceite, mezclar bien y poner ralladura de naranja

  3. 3

    Poner las bananas pisadas, mezclar y agregar las manzanas ralladas

  4. 4

    Poner harina, seguir batiendo y agregar polvo de hornear

  5. 5

    Agregar jugo de naranja tipo fanta, batir despacio y enseguida poner en la ollita aceitada y enharinada

  6. 6

    Colocar en el horno a temperatura 220 g durante 45 minutos o hasta que al pinchar con escarbadientes, salga seco y no mojado

  7. 7

    A los 45 minutos, quedó pronta. Dejé enfriar para después desmoldarla

  8. 8

    A la hora se enfrió, recién ahí la desmoldé con cuidado y la pinté con almíbar por encima

  9. 9
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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