Ñoquis de papa y espinaca
Estefania 😊 @estefanialab23
Yo hice dos porciones, y el resto lo frizze para una próxima vez
Ñoquis de papa y espinaca
Yo hice dos porciones, y el resto lo frizze para una próxima vez
Paso a paso
- 1
Primero poner a hervir la papa, y una vez que este. Hacerla puré, con sal, pimienta y nuez moscada
- 2
Hervimos también la espinaca, y la cortamos chiquitita
- 3
Mezclamos el puré con la espinaca, y ponemos el huevo.
- 4
De a poco incorporamos la harina y la maizena, cantidad necesaria puede ser más o menos lo que puse dependiendo de la verdura y lo que la masa pida, debe quedar consistente pero húmeda también para que salgan livianos
- 5
Amasamos todo para integrarlo, y hacemos las tiritas para lograr cada ñoqui
- 6
Espero puedan hacer la receta y subirme su fotos 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 😊 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar en especial para las personas que amo y en mis ratos libres. Trato de día a día ir aprendiendo y me gustan las recetas simples, comidas que todos podemos hacer
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