Arroz frito

edite_val @edithjv007
Tenía algunos sobrantes en el refrigerador y decidí hacer este arroz frito. No he puesto cantidades pues fueron sobrantes y las verduras fueron de un paquete que utilicé para un caldo de res así que todo fue rescatado del fondo de mi refrigerador.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las verduras cortadas en cubos pequeños, en mi caso fueron zanahorias, calabazas, ejotes, chayote.
- 2
En un sartén caliente ponemos un poco de aceite y freímos la carne en mi caso bistec de res.
- 3
Una vez cocidas las verduras las agregamos a la carne, dejamos cocinar un par de minutos, agregamos el arroz y la salsa de soya al gusto, una pizca de azúcar y sal, dejamos cocinar unos minutos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A edite_val le encantará ver cómo quedó.
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