Falso Cuscús de coliflor y brócoli con pasas de uva y manzana...🤔🥦🍇🍏🍚🍚🥦🤨
Natalie camargo @naty9504
#lococinonolotiro para aprovechar toda la planta de brócoli y coliflor se pueden procesar en crudo y llevar a sartén con los condimentos que les gusten, además yo le puse pasas de uva y manzana en trocitos, cocciób de 12 a 15 minutos y estuvo un "cus-cús" para almorzar o cenar...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar bien el brócoli y la coliflor quitar las hojas y la parte baja de los tallos de brócoli y coliflor... y procesarlo o rallarlos en crudo...
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Cortar la zanahoria en cubitos y poner en la sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio bajo...
- 4
Pasados unos 5 minutos de cocción de la zanahoria, llevar a sartén el brócoli y la coliflor procesado con dos cucharadas más de aceite de oliva... cocción a fuego medio bajo... mezclar frecuentemente...
- 5
Cortar la manzana en cubitos y añadirla cuando hayan pasado unos 5 minutos de haber añadido el brócoli y coliflor a la sartén...
- 6
Añadir las pasas de uva y los condimentos y mezclar bien... dejar cocinar unos 5 minutos más, rectificar sazón y listo para servir...
- 7
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Servir...
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Disfrutar calientico o tibio...
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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