La sopa paraguaya nació de un error, ya que cuentan que el ex presidente Carlos Antonio López pidió su plato favorito que era como una sopa crema de harina de maíz, pero en un descuido de la cocinera, durante la cocción la sopa se secó más de lo debido quedando como una polenta. Esa sopa a Don Carlos le gustó y dijo que esa era la SOPA PARAGUAYA.

Sabrosos muffins bajo en carbohidratos y libre de gluten! Ideal para un desayuno nutritivo y rápido!

Este es un plato fácil de desayuno, el cual está cargado de proteína. Es una comida ideal para precalentarlo y comerlo.

Plato ideal para el estilo Paleo, bajo en carbohidratos y libre de gluten! Especial para atletas! Muy buena ingesta proteica para empezar el día!

Buenísimo plato para el almuerzo o cena, delicioso y con muy buena presentación para eventos especiales. Especial para acompañarlos con una buena ensalada verde!

Lo llamo salvatore, (me salvó en muchas oportunidades jejejejeje) porque es tan, pero tan fácil, que cuando alguien cae de sorpresa, lo primero que pienso en cocinar es esta receta.

Feijoada con arroz al ajo, ensalada y mandioca.

Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶

Sábado de antojos ...

Siempre voy experimentando con los condimentos y especies que me gustan

Incursionando en la masa madre!!!👌

CUARENTENA, HACE FRÍO

Al separar los chicharrones, se me piantó el sartén de una de mis manos, y no slo se me cayó dentro de la bacha, si no que también me volcó el pote donde tenía a la grasa derretida, y el 90% se piantó por la cañeria de desagüe..........Al menos el entrenamiento de tennis fue bueno...Es que yo solo quería derretir grasa para panes, así que malumorado cambie a pan con chicharrones

Rápido adentro afuera un frío de locos para parrill

Pocas cosas son tan ricas como comerse el "coquito" del pan con chicharrones calentitos recién hechos 😋

Por curioso compré este corte GRINGO, que es costillitas de chancho.

La primer panificación después de haber hecho los chicharrones y generado la grasa con ellos............

Fácil y económico

Un clásico de Argentina cada día más clásico e inflaltable

Esto lo aprendí a hacer por mi madre, básicamente la mayoría de mis recetas tienen que ver con sus enseñanzas.

Costillar de chancho con salsa oscura agridulce al ajo, a la parrilla.

Les comparto mi receta de mi familia de cómo hacían queso esta receta viene de mis antes pasados yo hoy en día he sustituido poner todo ya que antes ponían el ojo etc la modifique un poquito

Costeleta de chancho decimos en casa súper simples y sabrosas con ensalada o arroz como le gusta a mi hijo que hoy en el día del trabajador hace honor y está trabajando 😍😊😊😊

Buscando sabores.

Preparación rápida, facil y económica, para todos los días.