Una foto de Vitel tonne

Vitel tonne

silvia esquivel
silvia esquivel @8488h

Esta receta siempre la hice para mi familia
Ahora estoy sola
Ya no la hago pero el que quiera la puede preparar es muy rica! Glup!!

Vitel tonne

Esta receta siempre la hice para mi familia
Ahora estoy sola
Ya no la hago pero el que quiera la puede preparar es muy rica! Glup!!

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Ingredientes

  1. 1lengua de vaca ternera
  2. 3huevos
  3. 2 latasatún en aceite
  4. 6anchoas
  5. 200 gCrema de leche
  6. 8 cucharadasMayonesa
  7. 5 cucharadasMostaza
  8. 2Caldo de gallina (cubos)
  9. Bandejaverduras para sopa

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la lengua con la bandeja de verduras para sopa más los calditos de gallina aprox 2 litros de agua
    Aprox 1 hora y media

  2. 2

    Colocar en licuadora o mixer todos los ingredientes
    Menos los huevos
    que restan y batir solo un poco de pimienta y caldo hasta la consistencia de la salsa

  3. 3

    Pelar la lengua de vaca y colocarla en fetas en una fuente por arriba colocar la salsa y decorar con huevos duros picaditos
    Ruego a dios que la hagan muestren fotos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silvia esquivel
me encanta la cocina mis maestras fueron mi abuela y mi mamá !
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