Postre Saludable y proteico de ricota

Ideal para merendar, pre y post entreno, como postre. Es una receta proteica , muy baja en grasas por estar hecho con ricota y leche en polvo descremadas, y además no contiene azúcar.
Postre Saludable y proteico de ricota
Ideal para merendar, pre y post entreno, como postre. Es una receta proteica , muy baja en grasas por estar hecho con ricota y leche en polvo descremadas, y además no contiene azúcar.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, incorporar la esencia de vainilla, endulzante y leche en polvo. Mezclar hasta unir toda la mezcla.
- 2
Agregar la ricota y ralladura de limón. Mezclar.
- 3
Llevar a horno medio durante 30/35’
- 4
Dejar enfriar y llevar a la heladera por 2 hs. Se puede cubrir con mermelada o dulce de leche light.
- 5
Se puede freezar y sacar 30’ para que se descongele.
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