Galletitas integrales con semillas de lino 💚
Delma Delgado @delmatcocina
#nuevoshábitos estas galletitas quedan crocantes pero no duras, se preparan súper fácil y son ricas ( el sabor a lino es intenso así que tener en cuenta. La receta es de Paula @mpaulabritos y llegué a ella gracias a Carolina @carocas que también las preparó. Gracias a ambas 😄
Galletitas integrales con semillas de lino 💚
#nuevoshábitos estas galletitas quedan crocantes pero no duras, se preparan súper fácil y son ricas ( el sabor a lino es intenso así que tener en cuenta. La receta es de Paula @mpaulabritos y llegué a ella gracias a Carolina @carocas que también las preparó. Gracias a ambas 😄
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes con casi toda el agua (1/4 taza) Mezclamos bien y pasamos a mesada para asegurarnos que todo esté bien integrado y húmedo
- 2
De ser necesario agregamos el poquito de agua que reservamos, sino formamos bollo. Estiramos bien finito y cortamos con cortantes elegido y pinchamos con tenedor (usé este rallador)
- 3
Disponemos en placa aceitada y llevamos a horno precalentado 15 minutos más o menos. Sacamos y dejamos enfriar sobre rejilla
- 4
Quedan finitas y crocantes pero no duras 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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