แชร์

ส่วนผสม

50 นาที
  1. นมสด 1,000 ml
  2. น้ำเปล่า 750 ml
  3. ผงวุ้น 8 กรัม
  4. เจลาตินผง 3 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 175 กรัม
  6. คอฟฟีเมต 30 กรัม
  7. น้ำราดเต้าฮวย
  8. นมสด 1,000 ml
  9. น้ำตาลทราย 25 กรัม
  10. คอฟฟีเมต 30 กรัม
  11. เกลือ เล็กน้อย

วิธีทำ

50 นาที
  1. 1

    แช่วุ้น 5 นาที ครบเวลาใส่
    คอฟฟีเมต เปิดไฟกลางคนจนเริ่มวุ้นสุก ใส่เจลาติน ตามด้วยนมสดและนำ้ตาลทราย

  2. 2

    ตั้งไฟต้มต่ออีกประมาณ
    10 นาที พักจนเริ่มเย็น
    ตักใส่ภาชนะ นำแช่ตู้เย็นจนวุ้นเริ่มเซตตัว

  3. 3

    ในส่วนของน้ำราดตัวเต้าฮวย ใช้ไฟกลาง
    ต้มนมสด+คอฟฟีเมต
    ตามด้วยน้ำตาล+เกลือ

  4. 4

    พักให้อุ่นจึงเริ่มเทลงในตัวเต้าฮวย นำแช่ตู้เย็น
    ตกแต่งด้วยผลไม้สด หรือวุ้นสี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Cook ง่ายๆ
Cook ง่ายๆ @Angkanapa_62
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

ace
ace @ace_kitchen
@Angkanapa_62 วิดีโอขั้นตอนการทำดูง่าย น่าสนใจมากๆ เลยค่า 😍 คุณอังคณาชอบทำขนมทานกับคนในครอบครัวหรือเปล่าคะ ☺️

สูตรอาหารที่คล้ายกัน