Soufflé de bróccoli
Laura L ❤ @LauraL
Un almuerzo de último momento sabroso, nutritivo y rápido de preparar.
Soufflé de bróccoli
Un almuerzo de último momento sabroso, nutritivo y rápido de preparar.
Paso a paso
- 1
Cocinar al vapor o hervir el bróccoli y separar sus flores.
Aparte mezclar el huevo con la leche mezclando muy bien y condimentar.
Rehogar la cebolla y rl ajo en un poco de aceite.
- 2
Colocar en bróccoli salpimentado en una fuente para horno aceitada, volcar la mezcla de huevos, la cebolla rehogada, poner el jamón y finalmente el queso.
Hornear a fuego moderado hasta que el queso haya gratinado.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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