Torta de verduras

Es una preparación rápida y muy deliciosa, algo que a mis hijos les encanta y la hacemos a nuestra manera
Pueden comer 8 personas sin problema, pero igual un trozo delgado como de dos dedos es bastante llenador, pero la verdad es a gusto de cada uno.
Ojalá les guste.
Torta de verduras
Es una preparación rápida y muy deliciosa, algo que a mis hijos les encanta y la hacemos a nuestra manera
Pueden comer 8 personas sin problema, pero igual un trozo delgado como de dos dedos es bastante llenador, pero la verdad es a gusto de cada uno.
Ojalá les guste.
Paso a paso
- 1
Antes de comenzar la lavamos bien las verduras, y echamos a cocer la espinaca con la acelga y aparte cocinamos el choclo
- 2
Luego de cocer la espinaca y la acelga las dejamos escurrir y la volvemos a una olla o fuente y le añadimos la crema.
El atún también debemos mezclarlo con la mayonesa para que no nos quede seco. - 3
Luego picamos el tomate, la palta y la lechuga para poder ponerla en nuestro pastel, la palta yo la compre no tan madura, para poder ponerla en rebanadas y no molida, pero es a elección
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Luego comenzamos el armado de nuestra torta, el orden lo puedes escoger tú, de cualquier forma te quedará exquisita
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Colocamos una base de tortilla y le echamos mayonesa y el ingrediente que escogimos en mi caso la lechuga, después agregamos otro tortilla le añadimos la mayonesa y otro ingrediente, cada vez que colocamos una tortillas debemos de añadirle la mayonesa y esparcirla bien ya que esto nos ayuda a que los ingredientes se añadan bien
- 6
El añadir algún aliño es desición de cada uno, yo al tomate a la plata solo les agregué sal
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Espero les guste y les quede tan rica como nos quedó a mí con mis hijos
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