Alfajores de algarroba

Anii Cabral
Anii Cabral @aniilucia30

Alfajores con harina de algarroba, bien húmedos y superrr sanos!!

Alfajores de algarroba

Alfajores con harina de algarroba, bien húmedos y superrr sanos!!

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Ingredientes

30 minutos
15 aprox.
  1. 1huevo
  2. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  3. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 75 ccaceite
  5. 150 gfécula
  6. 100 gharina integral
  7. 75 gazúcar
  8. 50 gharina de algarroba
  9. 60 ccleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir bien el huevo, con el extracto de vainilla, el azúcar y el aceite

  2. 2

    Incorporar los secos tapizados de a poco intercalando con la leche

  3. 3

    Estirar y cortar círculos del tamaño que quieras

  4. 4

    Colocar en una placa aceitada y llevar a horno fuerte por 8 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Cuando estén, saca las tapitas enseguida (si se enfrían en la placa se van a quebrar)

  6. 6

    Cuando estén fríos, rellénalos con lo que quieras!!

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Anii Cabral
Anii Cabral @aniilucia30

Comentarios

Elizabet Medina
Elizabet Medina @Elizabetmedina
Excelente receta!!!los hice y bañé en chocolate 🤤 una delicia!!!

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