Panqueques de espinacas fáciles

Karina Lopez
Karina Lopez @karinalopez
Loreto AN Italia

La mezcla combina avena y harina pero se puede reemplazar la avena y usar solo harina (150 g) y la espinaca es opcional se puede sacar este ingrediente y no altera nada. Se pueden usar para hacer creps o canelones.

Panqueques de espinacas fáciles

La mezcla combina avena y harina pero se puede reemplazar la avena y usar solo harina (150 g) y la espinaca es opcional se puede sacar este ingrediente y no altera nada. Se pueden usar para hacer creps o canelones.

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Ingredientes

12 unidades
  1. 2huevos
  2. 100 gespinaca (opcional)
  3. 75 gharina común
  4. 75 gsalvado de avena o harina de avena
  5. 300 mlleche
  6. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que esté todo bien integrado.

  2. 2

    Hacer los panqueques en una panquequera o sartén pequeña (16 cm aprox de diámetro) siempre aceitando o enmantecando antes de cocinar cada panqueque.

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