Canelones de espinaca y carne picada
Paso a paso
- 1
Relleno:Lavar bien las verduras
- 2
Calentar el aceite, picar la cebolla y sofreír
- 3
Agregar el morrón
- 4
Cuando esté frito agregar la carne y seguir cocinando(lo pase a una olla porque en el sartén se me volcaba al revolver)
- 5
Condimentar
- 6
Picar el perejil y agregarselo a la carne
- 7
Picar la espinaca y agregar a la preparación anterior
- 8
Reservar
- 9
Salsa:(yo la hice grande para que me quedara para cuando hago pizzas) colocar un chorro de aceite en una olla y ponerlo a calentar
- 10
Picar la cebolla y agregar en la olla, sofreír
- 11
Agregar morrón
- 12
Agregar condimentos
- 13
Agregar laurel y granos de pimienta
- 14
Agregar salsa de tomate y un chorro de agua. Cocinar
- 15
Agregar los huevos a la preparación del relleno, mezclar
- 16
Colocar salsa en una asadera
- 17
Comenzar a rellenar las filloas
- 18
Colocar salsa picera encima de los canelones (me olvidé de sacar foto a este paso)
- 19
Salsa blanca:(la hice a ojo) Calentar el aceite, agregar harina y mezclar hasta formar un arenado. Agregar la leche de a poco, revolviendo constantemente hasta formar una bola. Agregar nuevamente leche y así continuamente hasta obtener una salsa blanca no espesa, ni líquida, que fluya. Condimentar con sal y pimienta. Agregar queso rallado
- 20
Colocar la salsa blanca encima de la salsa picera
- 21
Llevar a horno 30' aproximadamente, a disfrutar!! Buen provecho!!
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
-
-
Canelones de carne
Ya se darán cuenta que mí comida favorita son los canelones, ahora les paso la receta de esta versión con carne..
-
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.
-
-
-
-
-
Lasaña Mixta de carne y jamón y queso
Una receta más que exquisita que siempre mi suegra me pide que le cocine ! Fácil de prepararlos y veran que quedarán como el rey de la cocina. #LaCocinaNosUne 👨🏽🍳
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
Canelones de choclo
Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos... -
-
-
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
-
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
-
-
Fugazza con masa casera
Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor
-
Soyo
Receta elaborada en muy poco tiempo, especial para gente que trabaja y tiene poco tiempo para cocinar
-
-
Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
-
-
Panqueques de espinaca rellenos en la mixtera (rápido y fácil)
Receta rápida y fácil para un almuerzo o cena
-
-
Fideo cortadito con salsita de jamón y queso
Hay veces que nos sobra un poco de jamón y queso y queremos darle utilidad y este fue mi caso
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)