Πένες με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας στον φούρνο
marymyt @Mary_Savelou
Πένες με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας στον φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μακαρονάκι το κοφτό σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφού βράσουν τα σουρώνουμε και τα βάζουμε στην άκρη.
- 2
Παίρνουμε ένα κατσαρολάκι και σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το σκόρδο ψιλοκομμένο, τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και την κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη.
- 3
Τα τσιγαρίζουμε καλά και τα σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας, τον κύβο, το αλάτι και το πιπέρι.
- 4
Ανακατεύουμε την σάλτσα με το κοφτό μακαρονάκι και μεταφέρουμε το φαγητό μας σε ένα ταψί.
- 5
Προσθέτουμε λίγα από τα τυριά και ανακατεύουμε.
- 6
Από πάνω βάζουμε τα υπόλοιπα τυριά.
- 7
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια
-
Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ντομάτας Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ντομάτας
Λατρεμένη συνταγή και αυτή, για όλα τα γούστα.
-
-
-
Μανιτάρια με πικάντικη σάλτσα Μανιτάρια με πικάντικη σάλτσα
Θέλοντας να δω πόσο ταιριάζει η αντι-μαγιονεζα με τα μανιτάρια προέκυψε αυτή η συνταγή. Επειδή η συνταγή της αντι-μαγιονέζας έχει μπούκοβο δεν πρόσθεσα κι άλλο στα μανιτάρια. #νηστεία #μένουμε_σπίτι
-
Κόκκινες χυλοπίτες με σάλτσα ντομάτας Κόκκινες χυλοπίτες με σάλτσα ντομάτας
Συνταγή της τελευταίας στιγμής.Πολύ νόστιμη,η οποία βέβαια γίνεται και με άσπρες χυλοπίτες. -
-
Πένες τρικολόρε με σάλτσα ντομάτας αλάδωτες Πένες τρικολόρε με σάλτσα ντομάτας αλάδωτες
#νηστίσιμο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16429034
Σχόλια