Budín de limón
Ampi Bustos @cook_26436646
Amo este Budín, tienen que hacerlo !! sobre todo a los que les gustan los budines húmedos.
Budín de limón
Amo este Budín, tienen que hacerlo !! sobre todo a los que les gustan los budines húmedos.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura mínima.
- 2
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear y agregarle la ralladura de un limón
- 3
Luego agregar los huevos de uno, batir y agregar el siguiente.
- 4
Agregar la harina tamizada, unir todo, hasta que quede todo bien homogéneo y agregar jugo de 1/2 limón.
- 5
Volcar la mezcla en un molde rectangular de 25/30 cm
- 6
Hornear a una temperatura medio baja, unos 40 - 45 min
- 7
Para el glaseado, mezclar el azúcar con el limón, a medida que sea necesario le agregamos agua, dependiendo del punto de glaseado que queramos (más ligero o espeso)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ampi Bustos le encantará ver cómo quedó.
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