Yogur de frutilla 🍓 🍓 🍓 natural, natural 🐂🐃🐄

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#herramientasdecocina
#miherramienta
Con la yogurtera preparo, no solo yogures lo más naturales posible, a mi gusto, sino que también hago mi queso crema. Con el suero me preparo batidos, etc, etc. Al yogur lo uso para comer como tal, o como parte de preparaciones tanto dulces como saladas.
Muchos años lidié con prepararlo sin yogurtera y me cansé de que una vez saliera y otra no... Así por años, hasta que alguien me prestó esta herramienta que abrió mis horizontes culinarios ♥ ... 😊

Yogur de frutilla 🍓 🍓 🍓 natural, natural 🐂🐃🐄

#herramientasdecocina
#miherramienta
Con la yogurtera preparo, no solo yogures lo más naturales posible, a mi gusto, sino que también hago mi queso crema. Con el suero me preparo batidos, etc, etc. Al yogur lo uso para comer como tal, o como parte de preparaciones tanto dulces como saladas.
Muchos años lidié con prepararlo sin yogurtera y me cansé de que una vez saliera y otra no... Así por años, hasta que alguien me prestó esta herramienta que abrió mis horizontes culinarios ♥ ... 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 🍓 500 g yogur natural, casero mejor
  2. 🍓 350 g frutillas frescas
  3. 🍓 2 sobrecitos de sucralosa (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Les dejo foto de mi herramienta.
    Lavar, sanitizar y cortar en pequeños trocitos las frutillas.

  2. 2

    Volcar las frutillas en una sartén u ollita antiadherente.
    A fuego mínimo cocinarlas por unos 5 a 7 minutos, contando desde que comienza a hervir.

  3. 3

    Retirar del fuego.
    Edulcorar, o endulzar, si es de su gusto.
    Cuando la mezcla esté tibia, con una batidora o procesadora o incluso con un pisa papa o tenedor, procesar las fresas.
    Que tan procesadas será a gusto de cada uno.

  4. 4

    Añadir el yogur y mezclar bien.
    Conservar en heladera.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Comentarios (5)

Romi V💜
Romi V💜 @romi08vm
Hola! Es solamente para consumir en el día? O puede durar un poco más?

Recetas similares