Lomo de Cerdo en salsa blanca

Les comparto una de mis recetas especiales como es esta salsa para acompañar el cerdo. Con un toque de plátano maduro y un arroz con coco en este plato.
Lomo de Cerdo en salsa blanca
Les comparto una de mis recetas especiales como es esta salsa para acompañar el cerdo. Con un toque de plátano maduro y un arroz con coco en este plato.
Paso a paso
- 1
Lavar el cerdo y salpimentar adicionar finas hierbas, cerveza y reserva
- 2
Asar el cerdo, en un sartén, cuando ya esté todo el cerdo en ese mismo sartén échale la cebolla y el ajo ya frito, adicionar la crema de leche y revolver bien dejar qué hierva unos minutos e incorporar el cerdo y listo tu salsa, sirve con la salsa por encima.
- 3
Picar muy bien el ajo y la cebolla y llevar al fuego con aceite de oliva un punto de sal y pimienta y reservar
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