Pancakes ricotta e cacao
#calendarionovembre
Credo che questa, tra tutte le ricette di pancakes che ho sperimentato, sia quella che mi ha reso più fiera!! 😁😁
Sono deliziosamente soffiiiiiicissimi!!!! 😍
https://cookpad.wasmer.app/it/r/14349526
https://cookpad.wasmer.app/it/r/12702125
https://cookpad.wasmer.app/it/r/15048964
Pancakes ricotta e cacao
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Istruzioni per cucinare
- 1
Il procedimento è quello classico, sia per la preparazione del composto che per la cottura.
- 2
In ordine si lavorano gli ingredienti (così come vi ho elencato) in un recipiente sbattendoli o con la frusta a mano o con lo sbattitore elettrico a bassa velocità.
- 3
Non vi ho saputo dare la dose precisa della farina poiché l'ho versata ad occhio. Quindi il mio consiglio (se ancora non avete la "mano" per i pancakes) è quello di aggiungere un cucchiaio di farina alla volta tra una "mescolata" e l'altra, fino ad avere un composto fluido ma non lento ☝️ e privo di grumi.
- 4
Per cuocere i pancakes basterà ungere una padella antiaderente e metterla sul fuoco qualche minuto prima di iniziare a cuocere, per far sì che sia ben calda.
- 5
Nei commenti in alto vi ho copiato alcuni link di mie ricette di pancakes in cui illustro bene tutti i passaggi con tanto di foto 🤗
- 6
Eccoliiiiii belli, golosi e super super sofficiiiiii 😍😋😋😋 provateli e ne rimarrete soddisfatti! 😁
Cooksnap
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