Magdalenas de zanahoria y chocolate!
Buenos días grupo!! Espero tengan todos/as un lindo día. Tempranito salieron para desayuno o merienda , estas magdalenas. Son bastante rápidas de realizar. Eso sí con estos ingredientes salen 6 pero en pirotines un poco más grandes. Besotes 😉😘
Magdalenas de zanahoria y chocolate!
Buenos días grupo!! Espero tengan todos/as un lindo día. Tempranito salieron para desayuno o merienda , estas magdalenas. Son bastante rápidas de realizar. Eso sí con estos ingredientes salen 6 pero en pirotines un poco más grandes. Besotes 😉😘
Paso a paso
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En esta ocasión me ayudé con batidora aunque perfectamente se pueden realizar con batidor de alambre. Ingredientes preparados. Comienzo batiendo huevos hasta espumar y agrego azúcar y aceite.
- 2
Luego la zanahoria e incorporo con espátula los ingredientes secos. No fue necesario agregar líquido aquí. Separo un poco de la mezcla e integro junto a 1/4 de cacao amargo o cocoa y aquí sí un poquitín de agua.Uno ambas preparaciones rápidamente y en una jarrita las coloco (me resulta más fácil para llenar los pirotines.)
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Horno aprox 20' precalentado.
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Por arriba puse azúcar rubia.
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