Croquetas de arroz

Chiara Roht
Chiara Roht @Chiara23_

si te sobró arroz o queres comer unas ricas croquetas fáciles y rápidas...

Croquetas de arroz

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Ingredientes

30min
2 raciones
  1. 1 tazaArroz
  2. 1huevo
  3. Condimentos a gusto (sal, orégano, pimentón)
  4. Harina
  5. Aceite para freír
  6. Opcional Cebolla

Paso a paso

30min
  1. 1

    Preparamos el arroz y lo dejamos enfriar o colocamos el arroz de sobra en un bowl.

  2. 2

    Luego agregamos un huevo y los condimentos a gusto (yo utilicé sal, orégano y pimentón). En este paso podemos agregar cebolla o ajo opcional. Mezclamos.

  3. 3

    Agregamos harina (puede ser cualquier tipo de harina ya sea 0000 o leudante) más o menos media taza de harina, tiene que hacerse como una masa.

  4. 4

    Armamos bolitas o la forma que le queramos dar (un consejo es hacerlo con las manos mojadas, si se llega a pegar la masa agregar más harina).

  5. 5

    Fritamos con aceite bien caliente (más o menos 2 minutos de cada lado) y listo. Podemes disfrutarlas con cualquier acompañamiento!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chiara Roht
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