Facturas Sin Tacc Para El Mate

Infaltables unas ricas facturas para la hora del #mate en este caso para que nadie se quede sin tan rico bocadillo dulce son sin gluten , aptocelíacos.Siempre controlar bien los ingredientes que se utilicen sean aptos.
#panaderíaencasa #facturasargentinas
#paraelmate #gf #glutenfree #sintacc
Facturas Sin Tacc Para El Mate
Infaltables unas ricas facturas para la hora del #mate en este caso para que nadie se quede sin tan rico bocadillo dulce son sin gluten , aptocelíacos.Siempre controlar bien los ingredientes que se utilicen sean aptos.
#panaderíaencasa #facturasargentinas
#paraelmate #gf #glutenfree #sintacc
Paso a paso
- 1
En un bol colocar todos los secos : prmezcla (puede ser comrada también), azúcar, levadura, goma xantrica, ralladura mezclar muy bien.
Hacer un hoyo en el centro, agregar el huevo, la leche tibia, la esencia, empezar a unir. - 2
Por último a esa más agregar la manteca blanda, amasar hasta incorporar bien, quizá cuesta un poco, parece medio pegote, pero seguir amasando y se va a unir, poner un bollo liso. Dejar descansar 20 minutos.
- 3
Estirar la masa sobre la mesada espolvoreada con un poco de premezcla hasta lograr un rectángulo algo delgado. Cortar y dar la forma de facturas. Colocar en una placa enmantecada, tapado con un repasador, en lugar cálido alrededor de dos horas para que leve.
- 4
Pasado el tiempo, ya levadas le colocar la crema pastelera (también puede ser dulce de membrillo), llevámos a horno precalentado a 200º, hasta que veamos que se doren y la parte de abajo forme piso. Retirar y pincelar con el almíbar frío mientras están calientes.
- 5
Recetas enlazadas
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