Pepitas
Las tradicionales...de masa frola.. del recetario de Royal.
Buenas para toda ocasión, de fácil y pronta preparación, nos han acompañado en todo nuestros mejores momentos y lo seguirán haciendo.#semanadeladulzura.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alista los ingredientes y materiales descriptos.
Haz un puré con el dulce de membrillo, reservar
Unta con grasa la asadera, cubre con papel para horno, también engrasado
Tamiza la harina, fécula de maíz y polvo para hornear
- 2
En un recipiente coloca los ingredientes secos, agrega el azúcar, mezcla bien.
- 3
Agrega la manteca cortada en cubos, con tus manos integra los ingredientes, quedara una masa arenosa.
- 4
Agrega las yemas, y la esencia de vainilla.
- 5
Integra (sin amasar, para no desarrollar tanto gluten) con las manos hasta formar un pan liso, cubre con film o nylon y deja reposar en heladera por dos horas.
- 6
Retira la masa del frío, formar con las manos un bollo largo y cortar porciones pequeñas e iguales.
- 7
Tomar una porción, hacer una bolita y aplastar, colocar sobre la asadera.
Con ayuda de un utensilio haz una depresión en el centro.
- 8
Rellenar con una porción de dulce de membrillo, colócalo con ayuda de una cucharita, luego humedece la misma y aplastar los picos que pudieran quedar.
- 9
Cocina en horno moderado, precalentado por 12-15 minutos..
Cuando suelta su fragancia... te avisa que ya están listas - 10
Y Voilà !!!? Ya tenemos una ricas galletitas para la merienda.
- 11
Si te gustó la receta y la cocinas...me alegrará ver tu versión
- 12
📌 A mayor tiempo refrigerada la masa, mejor resultado, yo la deje 18 horas..
- 13
📌 Se pueden rellenar con otro dulce o confitura
- 14
📌 Para presentarlas se pueden decorar con chocolate derretido.
- 15
📌 En envase hermético pueden durar hasta sesenta días
- 16
📌 Puedes reservar la masa en la heladera por una semana y en freezer hasta seis meses
Escrita por
Recetas similares
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
-
-
-
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁 -
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
-
-
-
-
Galletitas de Manteca
Estas galletitas las pueden personalizar para una mesa de dulces o regalar. Se decorar con glasé real o fondant ❤️ -
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion
-
-
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋
-
-
-
-
-
-
Torta Marmolada
Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)