Crumble de manzanas

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Sencillo pero no menos rico postre, para los amantes de la manzana, gusta a muchos… se puede servir frío o tibio. Solo o con helado crema. Se sigue mientras brindamos, hasta terminar. Felices fiestas!

Crumble de manzanas

Sencillo pero no menos rico postre, para los amantes de la manzana, gusta a muchos… se puede servir frío o tibio. Solo o con helado crema. Se sigue mientras brindamos, hasta terminar. Felices fiestas!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4-5manzanas
  2. 100 grmanteca fría
  3. 100 grazúcar
  4. 150 grharina
  5. Canela (opcional)
  6. Nueces (opcional)
  7. Pasas de uvas o arándanos (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas retirar el centro y cortar a lo largo. Reservar con unas gotas de limón.

  2. 2

    Hidratar las pasas y sumarlas. Esta vez use arándanos y nueces. Pero muchas veces hago solo manzanas.

  3. 3

    Preparar el arenado de harina azúcar y manteca.
    Después dejar en la heladera 30’. Esta vez hice todo a la noche, dele en la heladera y lo preparé a la mañana. Ese Tip me enseñó @norali. Y la verdad me queda mejor. Además yo lo coloco en un tupper con tapa y sacudo. Los grumos son menores

  4. 4

    Precalentar el horno 180*. Enmantecar una fuente. Debe ser con bordes.

  5. 5

    Distribuir las manzanas y arriba el arenado. Así irá al horno 30’ o hasta dorar.

  6. 6

    Es importante que el horno no esté bajo. Para que quede dorado y crujiente

  7. 7

    Se puede servir con helado. No llegó la foto

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más

Comentarios

Recetas similares