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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 4huevos
  2. 250 cc.Leche
  3. 250 cc. Leche de coco
  4. 50 grs.Coco rallado
  5. 350 grs. (200 para el caramelo y 150 para el flan)Azúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hacer el caramelo y esparcirlo por la flanera.

  2. 2

    En un bols poner los huevos las leches, y los 150 gr de azúcar revolver y agregar el coco rallado

  3. 3

    Volcar en la flanera y llevar a horno por 45 minutos aprox (pinchar con un palito si sale seco está pronto)

  4. 4

    Pasado esos minutos comprobar, sacar, dejar enfriar y luego a la heladera varías horas.
    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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