Osobuco con papas al horno
Gaby Lopez @GabyL84
Hice este plato para mi hija, porque le gusta de esta forma.
Osobuco con papas al horno
Hice este plato para mi hija, porque le gusta de esta forma.
Paso a paso
- 1
En una bandeja colocar las rodajas, salar y condimentar a gusto. Llevar al horno y sellar de ambos lados. Dejar hornear por 20 minutos.
- 2
Pelar las papas y ponerlas a hervir en una olla con agua y sal. Por 10 minutos. Deben quedar al dente.
- 3
En la bandeja con osobuco agregamos las papas y rociamos con limón. Llevar al horno para terminar la cocción de 10 a 15 minutos.
- 4
Retirar del horno y servir, yo lo acompañé con una ensalada de lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Lopez le encantará ver cómo quedó.
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