"Sándwich"🥙de carne🥩, cebolla🌰caramelizada🍯y queso🧀en Panquecas🧇de mazorca🌽tierna🥞

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Es una preparación de cebolla caramelizada y carne de res en tiras, presentada entre panquecas de mazorca tierna acompañadas de queso... Una cena deliciosa...

"Sándwich"🥙de carne🥩, cebolla🌰caramelizada🍯y queso🧀en Panquecas🧇de mazorca🌽tierna🥞

Es una preparación de cebolla caramelizada y carne de res en tiras, presentada entre panquecas de mazorca tierna acompañadas de queso... Una cena deliciosa...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. Para el salteado:
  2. 1cebolla cabezona mediana cortada en láminas delgadas
  3. 1/2 tazacarne de res para asar cortada en tiras delgadas
  4. 1 tiratocineta picadita
  5. 2/3 tazasagua
  6. 1/2 cdtacaldo de costilla en cubo (ricostilla, maggi, knorr)
  7. Sal y pimienta
  8. 1 cdtamantequilla
  9. Queso que derrita
  10. Para las panquecas ver mi receta en el siguiente link

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén a fuego bajo añadir la cebolla cortada con el agua, una tira de tocineta picadita, el caldo de costilla en cubo y una pizca de sal, tapar y cocinar hasta que seque y se ponga la cebolla translucida...

  2. 2

    Una vez esté translúcida la cebolla añadir la carne cortada en tiras delgadas y dejar dorar a fuego bajo...

  3. 3

    Rectificar sazón, añadir pimienta al gusto...

  4. 4

    Añadir el queso, tapar la sartén y dejar que derrita el quesito...

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Una vez hechas las panquecas servir sobre una de estas panquecas el salteado...

  8. 8
  9. 9

    Tapar el "sánduche" con otra panqueca...

  10. 10

    Y listo...

  11. 11

    Servir...

  12. 12

    Y a comeeer enseguida bien calientico🤪😜🤪!!!

  13. 13
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Comentarios

Recetas similares