まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方
あみにゃ @cook_40034431
残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪
このレシピの生い立ち
中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。
まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方
残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪
このレシピの生い立ち
中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。
作り方
- 1
アボカドの種を除くのと同じように、桃に包丁を入れ、くるーっと一周させます。
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- 2
同じように３本くらい、種のまわりをくるっと一周させます。
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- 3
あとはルービックキューブをまわすみたく、キュキュっとひねると綺麗に種から実がはずれます♪
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- 4
あとは表面の皮をむいていきます。桃のヘタのあるほう側からむくとむきやすいです。むけにくい場合は包丁で薄くむいていきましょう。
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コツ・ポイント
あまりにも実が柔らかすぎる場合には、ひねったときに果汁がたくさん搾れちゃうかもしれないので、下にお皿をひいてむくと果汁も頂けます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677007
