話題入り♡簡単!明太子とネギの冷製パスタ

まぁぶぶぶぅ @cook_40076001
本当においしい♪さっぱりして夏や二日酔いにピッタリ!食欲なくてもどんどん食べれる!一見薄味そうで、実はしっかりした味!
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたくて、冷蔵庫をあけたら明太子があったので!
話題入り♡簡単!明太子とネギの冷製パスタ
本当においしい♪さっぱりして夏や二日酔いにピッタリ!食欲なくてもどんどん食べれる!一見薄味そうで、実はしっかりした味!
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたくて、冷蔵庫をあけたら明太子があったので!
作り方
- 1
◆重要◆パスタは表示時間より1分多く塩たっぷりで茹でます。
- 2
パスタを茹でてる間に、明太子をほぐし、★の材料をボールに混ぜておきます。
- 3
◆重要◆パスタが茹で上がる前に、ボールに氷水を用意しておきます。茹で上がったらパスタをしっかり流水でさらして、氷水に約1分つけておく。
- 4
パスタをしっかり冷やしたら、先ほどの明太子たちと和えて、お皿に盛り付け、ねぎ、オリーブオイルは回しがけ、黒胡椒を振ってできあがり!
- 5
2014/02/16
ありがとうございます☆みなさんのお陰で祝★話題入りさせていただきました!
コツ・ポイント
◆重要◆の部分をしっかり守れば、失敗なし!ホント簡単です。パスタは細めのもののほうがおいしい!茹ですぎても氷水でしっかりしまるので、大丈夫です♪
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