Pasta con salmón y brócoli

Marivell Contreras
Marivell Contreras @cook_5243294

Para 2 personas. Para comer en 10 minutos...

Pasta con salmón y brócoli

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Ingredientes

Para 2 personas
  1. 1/4lb. Pasta tricolor
  2. 4 onzasfilete de salmón a la parilla
  3. 1 cabezabrócoli mediana
  4. 2 dientesajo
  5. 2 cucharadasAceite extra virgen
  6. Sal... pimienta
  7. Hojalaurel
  8. Queso parmesano
  9. 10tomatitos pequeñitos (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la pasta de su preferencia en agua con sal, una hoja de laurel y un poco de aceite. Respetar el tiempo que establece el paquete.

  2. 2

    En una sartén, freír ajos en slides, en aceite extra virgen. Luego cocer el salmón a la parilla previamente adobado con sal y pimienta. Sofreír el brócoli...

  3. 3

    Mezclar con el brócoli y el salmón... Confirmar sal, agregar pimienta y ligar

  4. 4

    Poner al fuego la mezcla y echar unos tomatitos pequeñitos, sin que se abrán. Mezclar con la pasta. Servir (lascas de queso parmesano, opcional)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marivell Contreras
Marivell Contreras @cook_5243294

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
ay se me antojó muchisimo!!! te dejo un corazón en tu receta y ya me la guardé... Gracias

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