Budín de pan
Este postre me lo pidió mi papá, hace tres meses, recién hoy se lo hice jaja. Tarde pero seguro...
Budín de pan
Este postre me lo pidió mi papá, hace tres meses, recién hoy se lo hice jaja. Tarde pero seguro...
Paso a paso
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En una budinera preparar el caramelo. Reservar.
- 2
Desmigar el pan y colocarlo en un bowl, verter la leche (con un pisa-papas) pisar el pan, agregarle los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar todo hasta que se una.
- 3
Introducir la preparación en el molde y colocarlo en una fuente a baño maría, tapado. Llevarlo a horno medio por 30 min. (o hasta que al introducir un palillo, salga seco).
- 4
Una vez listo, retirar del horno, dejarlo enfriar unos minutos y llevarlo a la heladera. Desmoldar y servir.
- 5
Si se quiere, se puede acompañar con dulce de leche. A disfrutar.❤❤❤
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