そば粉パンケーキ♪
たなか家 @cook_40039466
そば粉消費に♪甘くないので、お好きなものを乗せて召し上がれ＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当のご飯が無くて、目分量で作ったら美味しかったので、ちゃんと量ってみました♪
これ自体は甘くないので、ジャムやはちみつをかけたり、サラダを挟んでも美味しいです。
そば粉パンケーキ♪
そば粉消費に♪甘くないので、お好きなものを乗せて召し上がれ＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当のご飯が無くて、目分量で作ったら美味しかったので、ちゃんと量ってみました♪
これ自体は甘くないので、ジャムやはちみつをかけたり、サラダを挟んでも美味しいです。
作り方
- 1
ボウルにそば粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。玉子を割りいれて軽くほぐし、牛乳も入れて混ぜる。
- 2
ホットケーキを焼く要領で、温めたフライパンに油（分量外）を敷き、ぬれ布巾で温度調整してから①の生地をいれて焼く。
- 3
フライパンにしく油はオリーブ油がオススメですが、お好みでバターやサラダ油でも。
コツ・ポイント
はかりにボウルを乗せて、順番に量りながら入れていくと簡単です。
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chompooh -
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