大根の肉そぼろ煮
アツアツご飯と相性抜群！！「ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞmagazine Vol.9」「大根・白菜レシピ」「steady.」掲載感謝
このレシピの生い立ち
ふろふき大根をアレンジ＾＾
こちらのが味が浸みてトロトロで美味しい～♪
大根の肉そぼろ煮
アツアツご飯と相性抜群！！「ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞmagazine Vol.9」「大根・白菜レシピ」「steady.」掲載感謝
このレシピの生い立ち
ふろふき大根をアレンジ＾＾
こちらのが味が浸みてトロトロで美味しい～♪
作り方
- 1
大根は、皮を剥いて一口大の乱切りにし、下茹でをして（大根が透明になるまで）ザルにあけておく。
- 2
温まった鍋にサラダ油を回し入れ、ひき肉を炒める。
- 3
２に水を入れ沸騰させてアクをとる。
- 4
3に◎の調味料と大根を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で10分ほど煮る。
- 5
大根が柔らかくなったら△を混合わせてなべに回し入れダマにならないように良く混ぜて出来上がり。
- 6
5月22日話題入りしました。
みなさん、ありがとうです♪ -
- 7
とちおママさんが大根の替わりに冬瓜で作ってくれました。
美味しそうですね♪ -
- 8
12月6日2度目の話題入りさせて頂きました。
数多くの中から見つけて作って下さってありがとうございました♪ -
- 9
2016/11吉日
クックパッドmagazineに掲載して頂きました♪
関係者の皆様ありがとうございました(o^—^o) -
- 10
2018/11吉日
クックパッドの大根・白菜レシピに掲載して頂きました♪
関係者の皆様ありがとうございました＾＾ -
- 11
2018/12吉日
steady.ステディ.
に掲載して頂きました♪関係者の皆様本当にありがとうございました(≧▽≦) -
- 12
2022/12吉日
クックパッドの冬レシピ最新版に掲載していただきました♪関係者の皆様有難うございました。 -
コツ・ポイント
＊大根が含んでる水分で味が変わりますので４が終了した時点で味の調節をして下さい。
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