お豆腐、揚げ物、お刺身にも合うこのレシピの生い立ち覚書
6時間位水につけ塩抜きしてから種を取り、種を取った梅干しの半分くらいの重さの砂糖を混ぜて煮る。
トロトロになったらみりんをいれて照りをだす
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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