★おからのオールドファッションドーナツ★
MAC's Kitchen @cook_40045940
生おからが半分入ってますが、食べごたえ抜群&ヘルシーなドーナツ！ 冷めても美味、揚げたてはもっと美味！ビニール袋で簡単♪
このレシピの生い立ち
おからが少しだけ残ってしまったので。
★おからのオールドファッションドーナツ★
生おからが半分入ってますが、食べごたえ抜群&ヘルシーなドーナツ！ 冷めても美味、揚げたてはもっと美味！ビニール袋で簡単♪
このレシピの生い立ち
おからが少しだけ残ってしまったので。
作り方
- 1
強力粉とベーキングパウダーと砂糖を袋に入れてシャカシャカ混ぜる。そこへ順番に残りの材料を入れ、まとまるまでよく揉む。
- 2
手に水をつけ、お好きな形に成形する。170℃の油できつね色になるまで揚げたら油切りして完成！今回は100均のドーナツ型。
-
コツ・ポイント
まんべんなく生地が馴染むように、よ～くモミモミするのがポイント！薄力粉だと軽い感じ、強力粉だとザックリオールドファッションっぽくなります♪おから感は全くなし！冷めたらトースターで温めて。
総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件＆つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀｀*)ｳﾌﾌパン＆スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ～
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