簡単煮卵
もーちゃん47330 @cook_40058046
時間はかかるけど、にんにく醤油につけておくだけ(^O^)/お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
他の方の作り方を参考にして作ったら、簡単で美味しかった('-^*)/
簡単煮卵
時間はかかるけど、にんにく醤油につけておくだけ(^O^)/お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
他の方の作り方を参考にして作ったら、簡単で美味しかった('-^*)/
作り方
- 1
冷たい卵を沸騰した鍋に入れ、7分茹でる。
- 2
茹で上がったら、すぐに冷たい水に入れ、よく冷ます。
- 3
ﾆﾝﾆｸ醤油とみりんをあわせ、漬け汁に卵を入れ、冷蔵庫で12時間以上漬ける。
コツ・ポイント
冷蔵庫を開けた時に、気付いたら卵を転がして、ムラのないように漬けて下さい。
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