作り方
- 1
しめじを食べやすく切っておく。えのきは半分に切りさいておく。ネギは小口切りにする。生姜はすりおろしておく。
- 2
鍋にお水を入れてわかす
きのこ類をいれ一煮立ち、無添加だしと、味噌をくわえ、最後にネギと
生姜をくわえる
出来上がり -
コツ・ポイント
好きな野菜を加えてもいいし、きのこは多種類入れると風味旨味が増します
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974576
しめじを食べやすく切っておく。えのきは半分に切りさいておく。ネギは小口切りにする。生姜はすりおろしておく。
鍋にお水を入れてわかす
きのこ類をいれ一煮立ち、無添加だしと、味噌をくわえ、最後にネギと
生姜をくわえる
出来上がり
好きな野菜を加えてもいいし、きのこは多種類入れると風味旨味が増します
その他のレシピ
