糖質制限！ダイエット白滝塩焼きそば
めのおう @cook_40154722
がっつり食べ応えがあるけど、麺が白滝で糖質オフのため罪悪感がありません♪
週末のランチやカロリー抑えたい夜ごはんに是非
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても塩焼きそばが食べたくて、麺を白滝にして作りました！
糖質制限！ダイエット白滝塩焼きそば
がっつり食べ応えがあるけど、麺が白滝で糖質オフのため罪悪感がありません♪
週末のランチやカロリー抑えたい夜ごはんに是非
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても塩焼きそばが食べたくて、麺を白滝にして作りました！
作り方
- 1
白滝をあく抜きのため水から2分程茹でる。
- 2
白滝を一度ザルにあげ、油をひいてないフライパンで炒る。
（炒りながら食べやすい長さにキッチンバサミでカット！） - 3
炒った白滝を一度お皿にあげる。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。
- 5
豚肉に8割ほど火が通ったら、野菜を入れて炒める。
- 6
野菜にも火が通ったら、白滝を投入して、さらに炒める。
- 7
火を止め、鶏がらスープの素を入れ全体を馴染ませる。
- 8
もう一度火をつけ炒め、塩こしょうで味を整える。
- 9
お好みでレモン汁をかけて完成＼(^o^)／
- 10
マキノ出版さん
クックパッドのやせるレシピ2に掲載していただきました＼(^o^)／ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
フライパンで白滝を煎ることで、食べ応えのある食感が生まれ、全体と馴染みやすくなります。
私は面倒くさがりなので、スーパーのカット野菜を入れました♪
また、仕上げにレモン汁をかけるとあっさりして食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984715
