デパ地下風♥ブロッコリーマヨカレーサラダ

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

デパ地下風のサラダが簡単にできて、しかもヘルシー♥
ブロッコリーもモリモリ食べられちゃいます♫
このレシピの生い立ち
普通のマヨネーズ味では飽きたのでカレー味にしてみたら、デパ地下に売ってるような美味しいサラダが出来ました!

デパ地下風♥ブロッコリーマヨカレーサラダ

デパ地下風のサラダが簡単にできて、しかもヘルシー♥
ブロッコリーもモリモリ食べられちゃいます♫
このレシピの生い立ち
普通のマヨネーズ味では飽きたのでカレー味にしてみたら、デパ地下に売ってるような美味しいサラダが出来ました!

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. にんじん 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ツナ缶 1缶
  5. コンソメ 小1/2
  6. 塩コショウ 適量
  7. ★マヨネーズ 適量
  8. ヨーグルト 適量(マヨと同量)
  9. ★カレー粉 小2/3

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でるかレンジでチンして水気を切る。
    熱いうちにコンソメ、塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    にんじんは細めの千切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにして10分程度水にさらしたら水気を切る。

  3. 3

    1・2とツナ缶を★印で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

私はブロッコリーの芯も入れてます。
マヨネーズと同量のヨーグルトを入れても、コンソメで下味を付けているので味がぼやけません‼

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干芋くん
干芋くん @cook_40048071
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ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
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