ブロッコリーのカレーツナマヨサラダ

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

ブロッコリー、半熟ゆで卵、ツナ、カレーがマッチ!意外とすぐにできておいしいですよ。
パーティーやおもてなしにもオススメ!
このレシピの生い立ち
好きな食べ物を組み合わせたらおいしいサラダができました!

ブロッコリーのカレーツナマヨサラダ

ブロッコリー、半熟ゆで卵、ツナ、カレーがマッチ!意外とすぐにできておいしいですよ。
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材料

  1. 1個
  2. ブロッコリー 1/2かぶ
  3. ツナ缶 1缶
  4. ○マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 牛乳or豆乳 大さじ1/2
  6. ○カレー粉 小さじ1/2
  7. ○塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋に卵がかぶるくらいのお湯を沸騰させ、弱火で5〜6分茹でて半熟卵をつくる。茹であがったら冷水にさらして冷やす。

  2. 2

    ブロッコリーは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2〜3分(柔らかくなるまで)加熱する。その後、水気をきっておく。

  3. 3

    柔らかくなったブロッコリーにツナと○を加えて和える。

  4. 4

    お皿に盛り、半熟卵を乗せて崩して食べてください。

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基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
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