アーサイと卵の炒め物
すろーぽーく @cook_40056266
アーサイと卵をさっと炒めました
このレシピの生い立ち
アーサイを買った道の駅の人に簡単な料理法を教えてもらい、自分なりの分量にアレンジしました
アーサイと卵の炒め物
アーサイと卵をさっと炒めました
このレシピの生い立ち
アーサイを買った道の駅の人に簡単な料理法を教えてもらい、自分なりの分量にアレンジしました
作り方
- 1
５mm暑さにスライスしたアーサイを、オリーブオイル大さじ１でさっと炒めて塩こしょうする
-
- 2
卵２個を溶いて、しょう油とみりんを加えて混ぜる
- 3
①に②を流しいれる
-
- 4
さっとかき回して完成
-
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