♥お蕎麦と素麺でトトロ♥
暑い夏 子供用に お蕎麦と素麺でトトロ♬
このレシピの生い立ち
遊びに来た 孫３人用のランチに作りました♡
作り方
- 1
沸騰させたお湯の中に蕎麦を入れ箸でほぐします。
再沸騰したらその上にザルを乗せ、半分に折った素麺を入れほぐします。
-
- 2
素麺の茹で時間がきたらザルごと素麺を取出し水ですすぎ水をよく切ります。
蕎麦も時間がきたら水ですすぎ水をよく切ります。
-
- 3
茹でた麺をトトロの形に３人分盛り付けます。
丸く抜いたチーズに丸い海苔をつけて目を。
三角に切った海苔でお腹の柄を。
-
- 4
出来上がり♡
お好みで青紫蘇を飾っても✿＾＾✿
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コツ・ポイント
蕎麦の方が茹で時間が長いので ザルを使って 同じ鍋で素麺も茹でちゃいますッ☝
茹でるのが面倒な日は、そのまま食べれる麺を使用しています 人＾＾✿.*
チーズも型が無ければペットボトルの蓋を使用♥
蓋も無ければ楊枝で丸く切り取りますッ♬
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