簡単★ごま油香るゴーヤのやみつきナムル

のぼ太
のぼ太 @cook_40077986

家族に大評判!簡単なのに、ゴーヤ一本じゃ足りないくらい美味しい一品です。無限に食べれます!お試しください!
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルだと苦さが気になることもありますが、このレシピは不思議と気にならない(笑)火も使わず簡単なのでおすすめです。

簡単★ごま油香るゴーヤのやみつきナムル

家族に大評判!簡単なのに、ゴーヤ一本じゃ足りないくらい美味しい一品です。無限に食べれます!お試しください!
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルだと苦さが気になることもありますが、このレシピは不思議と気にならない(笑)火も使わず簡単なのでおすすめです。

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材料

2〜3人分
  1. ゴーヤ 一本
  2. 塩もみ用の塩 適量
  3. ●調味料
  4. 粉末の鶏がらスープのもと 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. すりゴマ 大さじ1
  7. 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    ゴーヤのわたをとり、薄くスライスします。

  2. 2

    適量の塩でもみ、数分後に水で洗いギュッと水を切ります。

  3. 3

    調味料をすべて入れよく混ぜて出来上がりです!

  4. 4

    一晩おいても味がなじんで美味しいです。

コツ・ポイント

すりゴマはたっぷり入れたほうが美味しいし健康にも良いと思います!無限ゴーヤレシピです。

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