ネギネギ鶏すき鍋★フライパンver.
yamagen425 @cook_40102014
土鍋でやるのが鍋というわけではない！フライパンで気軽に簡単にやっちゃおー♬ネギと鶏の材料２つ！
このレシピの生い立ち
母ちゃん直伝！ネギをたっぷり食べられる鍋！
ネギネギ鶏すき鍋★フライパンver.
土鍋でやるのが鍋というわけではない！フライパンで気軽に簡単にやっちゃおー♬ネギと鶏の材料２つ！
このレシピの生い立ち
母ちゃん直伝！ネギをたっぷり食べられる鍋！
作り方
- 1
鶏肉を一口ぐらいの大きさに切る。
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- 2
ネギを2㎝幅くらいに切る。
- 3
熱したフライパンに鶏肉を入れて焦げ目が付くくらい焼く。出来れば皮目から。あとで煮るので焦げ目が付けばOK。
- 4
鍋の外側に鶏肉を並べ、真ん中にネギを「立てて」並べる！コレがポイント♬
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- 5
あとは調味料を全部入れて、フタして煮込む。約10分くらいかなー？
- 6
ネギがトロットロになれば出来上がり♬
コツ・ポイント
生姜はたっぷりがオススメー＼(^o^)／我が家は千切りにして生姜も楽しみます♬フライパンは小さめにして、食材ギュウギュウにした方が良いです！お醤油は濃口がオススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051061
