作り方
- 1
大根、キュウリ、白菜、魚肉ソーセージを細切りにする。
- 2
大根、キュウリ、白菜に塩を振り15分ほどおいておく。
- 3
②を絞りボールにあける。(塩分は少し残っていても大丈夫です。)
魚肉ソーセージを②に入れ混ぜる。 - 4
③にコショウふる。ここで塩分が足りなかったら、塩をたして下さい。
コツ・ポイント
マヨネーズがなかったので、塩コショウだけにしましたがマヨネーズで味つけも可能です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108141
