牛乳たっぷり*カフェオレのちぎりパン

フルラン @cook_40032669
牛乳をたっぷり使ったカフェオレ味のちぎりパン。ホイップクリームを挟んだり、冷やし食べても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
ブレンディーのレシピコンテストに応募するため、牛乳たっぷりで夏らしいレシピを考えました。
牛乳たっぷり*カフェオレのちぎりパン
牛乳をたっぷり使ったカフェオレ味のちぎりパン。ホイップクリームを挟んだり、冷やし食べても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
ブレンディーのレシピコンテストに応募するため、牛乳たっぷりで夏らしいレシピを考えました。
作り方
- 1
HBのパンケースへ☆を、イーストは専用ケースにセットし、生地コースでスタートする。
- 2
出来上がった生地を取り出し、8等分に分割し丸め、バター(分量外)を塗った型に並べる。
- 3
濡れ布巾をかけて、1.5倍の大きさになるまで発酵させる。目安は、24~25℃の室温で約40分。
- 4
190℃に予熱したオーブンで15分焼成し、できあがり。
- 5
お好みでパンが冷めたら、ホイップクリームを挟み、粉砂糖を茶漉しでふる。さらに冷蔵庫で冷やしても美味。
コツ・ポイント
①ブレンディーは牛乳に溶けやすいので、そのままケースに投入しても大丈夫です。
②扱いやすい生地なので、ベンチタイムは不要です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
チョコ&胡桃入りカフェオレちぎりパン♪ チョコ&胡桃入りカフェオレちぎりパン♪
ふわふわのパンです。一つが小さめなので、食べやすいです。型も牛乳パックとアルミホイルで手作りなので型がない人でも大丈夫♪ ☆かなぴよ☆ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120965