豚肉は食べやすい大きさに切ります。レタスは食べやすい大きさに千切り、ミニトマトは半分に切ります。

ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、柔らかく茹でます。梅干しはたたき、茗荷はみじん切りにします。

○の調味料は混ぜ合わせておきます。

ボウルにレタス、ミニトマト、ブロッコリー、松の実を入れておきます。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ったら③の調味料を加え、たれを絡めるように2～3分炒めます。