ビニール袋に豚肉と★の材料を入れ、冷蔵庫で１０分寝かします。時間が無い時は、モミモミするだけでＯＫです。

キャベツはざく切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、強火でキャベツを炒めます。

キャベツがしんなりしたら、もやしを入れて塩コショウをふり、さっと炒めたらお皿に盛ります。

そのままのフライパンに１の漬け込んだ豚肉とタレも一緒に入れて、煮からめます。箸を使ってほぐしながら火を通して下さい。

３の野菜の上に４の豚肉とタレも一緒にかけたら出来上がりです。